Situé au sein du golf de Biscarrosse, Le Parcours Gourmand est le coup de cœur gourmand de mes vacances landaises. Avec une superbe vue sur le green, la terrasse est très agréable. L’accueil et le service sont chaleureux et sympathiques.

Nous avons débuté notre dîner par un amuse-bouche, accompagné d’une coupe de champagne. Cet amuse-bouche se composait d’un mini toast sur lequel était déposé une fine tranche de speck et une de mozza.
Seul le prince a pris une entrée, du Foie gras servi avec des toasts, de la compote de pêches et du pain d’épices (une idée à retenir d’ailleurs cette compote de pêches servie avec le foie gras était un pur délice).

Nous avons par la suite dégusté une délicieuse Sole aux langoustines accompagnée de ses légumes printaniers. Un pur moment de bonheur! Mon prince avait choisi un Carré d’agneau au thym, lui aussi accompagné de ses légumes.

Karlotta s’est elle aussi régalée.

Avant de passer au dessert, nous avons eu un Granité de fruits o vin rouge. Rafraîchissant, mais un peu fort à mon goût.

Nos desserts étaient exquis, un Blanc-manger de petits suisses servi avec des fraises gariguette.

Mon prince a adoré son Feuilleté à base de chocolat et de framboises.

Un pur moment de plaisir et d’évasion, dans un cadre chic. Un service impeccable et chaleureux qui met en valeur la cuisine créative et raffinée de ce restaurant gourmand. Un très très gros coup de cœur.

Infos pratiques : menus le soir à 35€ ( entrée,plat et dessert) ; ou 28€ pour entrée/plat  ou plat/dessert. Présence également d’un autre menu à 25€ (entrée,plat,dessert). D’autres menus  à midi.
Golf de Biscarrosse. Avenue du Golf. 40600 Biscarrosse. Tel : 05/58/09/84/84

Et vous mes princesses, des coups de coeur gourmands durant ces dernières vacances ?