Dans une ambiance chic mais aussi empreinte d’une riche histoire littéraire, La Closerie des Lilas est un lieu cher à mon coeur… L’occasion pour moi, à travers ce post, de vous faire partager mon affection particulière pour ce lieu incontournable de la capitale…!!

Un peu d’histoire pour commencer… Dès la fin du 19ème siècle, La Closerie devient un lieu important de la vie parisienne. Située près du célèbre bal de l’époque, le Bal Bullier, elle devient un point de ralliement avant et après ce bal. La Closerie accueille très vite des personnalités telles que Paul Cézanne, Théophile Gautier ou encore Paul Verlaine. Par la suite, Paul Fort, le prince des poètes, réunit chaque mardi ses amis, avec qui il déclame des vers et échange des poèmes. Tel que le site de la Closerie le précise « Les Mardis de La Closerie deviennent le rendez-vous international de la pensée ». Ainsi, La Closerie a t’elle vu s’installer à sa terrasse des personnalités diverses au rayonnement international, telles que Messieurs Hemingway, Aragon, Picasso, Beckett, Paul Eluard (mon préféré) et beaucoup d’autres encore…

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S’agissant de mon histoire à moi, La Closerie est un des premiers lieux parisiens où nous sommes allés mon prince et moi lors de notre emménagement dans la région parisienne. Empreint d’une atmosphère particulière, j’aime ce lieu chargé d’histoire qui a vu débattre quelques uns des plus brillants esprits littéraires de tous les temps. J’aime sa verrière, son arbre en plein milieu, j’aime sa kyrielle de lumières qui donnent le soir venu l’impression d’un ciel étoilé. J’aime l’émerveillement que ce lieu me procure tant des yeux, que des papilles…

Nous débutons cette soirée mon prince et moi par une coupe de champagne bien entendu, servie avec des gougères.

En entrée, nous avons choisi l’originalité du Tartare de Homard au wasabi, pétale de radis et orange confite, pousse de moutarde. Que dire à part que l’on a l’impression d’être au parardis…

En plat, j’ai choisi de poursuivre avec le homard…!! Chaud cette fois-ci. Homard cuisiné façon Suzette, accompagné de ses endives à l’orange.

Mon prince a opté, lui, pour Le Filet de boeuf Hemingway au poivre noir, flambé au Bourbon, accompagné de ses pommes Pont-Neuf.

Pour terminer ce festival des saveurs, j’ai choisi La Coupe Lilas, qui se compose de glace Lilas, de framboises, de chantilly et de dragées. Un pur délice.

Mon prince, choco-addict, a choisi Le Coeur Coulant Chocolat Grand Cru Illanka du Pérou, accompagné de sa glace au chocolat.

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  • Informations pratiques : La Closerie des Lilas, 171 boulevard du Montparnasse, 75006 Paris. Réservation au 01/40/51/34/50

Pour plus d’infos, n’hésitez pas à consulter le site de La Closerie ici.

 

BON WEEKEND PROLONGE MES PRINCESSES!!!