Dans un décor de brasserie de luxe aux accents japonisants, l’Atelier de Joël Robuchon ne ressemble à aucun autre restaurant. C’est avec plaisir que nous nous y sommes rendus mon prince et moi pour y déjeuner. Le concept inédit de ce lieu est d’allier la rigueur et l’authenticité de la cuisine traditionnelle à la convivialité d’une brasserie, a priori le pari est gagné puisque l’Atelier a fêté son 10ème anniversaire l’année dernière.